#kahvenisalla

Blog

Yeni yüzyılın hayatımıza getirdiği en büyük yenilik zamanın kıymetinin inanılmaz bir şekilde artması olsa gerek. Dünya artık hızlandı; saatler içinde kıta değiştirebiliyor, uzağı yakın edebiliyoruz. Günlük yaşantımızda bile kilometrelerce yol alıyoruz. İnsanlar artık daha telaşlı, daha hızlı ve daha çalışkan. İnsanların kısa zaman içerisinde çok şey...

Kahvaltının, yani ‘’kahve-altının’’ mutlulukla bir alakası olmalı demiş Cemal Süreyya ve ardından tüm kahve severler eklemiş ‘’Sadece kahve-altının değil kahvenin de mutlulukla bir ilgisi var!’’. Evet, kahvenin gerçekten de mutlulukla ilgisi var. Kahve, mutluluk hormonu olarak bilinen ‘’Serotonin’’ üzerinde oldukça etkili bir içecektir. İçilen bir fincan...

Kahve’nin keşfi ile ilgili değişik toplumlarda birçok farklı hikâye söylenegelmiştir. Bu hikâyeler arasından en çok kabul göreni M.S. 850 yılında kahve çekirdeklerini yiyen keçilerin hareketlenmesini gözlemleyen çoban hikâyesidir. Anlatılanlara göre keçilerin enerjik bir şekilde davrandığını gören bu çoban, kahve çekirdeklerini tatmıştır ve kendini çok iyi...